Sélections de recettes de cuisine de bisque de homard

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)

Classification des huîtres et quelques conseils de dégustation.

Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !

Bisque de homard ou d'écrevisses.

Parce qu'un dessert au chocolat ne déçoit jamais !

Poissons et fruits de mer pour un réveillon réussi.

Des verrines festives que l'on peut préparer à l'avance pour un réveillon sans stress.